Elegance Santoku

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Elegance Santoku

Coltello forgiato a mano


I migliori artigiani sono stati selezionati perché le lame di questi coltelli sprigionino la stessa forza, eccellenza ed eleganza artigianale delle mitiche affettatrici che tutt'ora insegnano l’arte del taglio.

IVA escl. 81 € IVA incl. 99 €

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Coltello Santoku

Il coltello Santoku arricchisce l’arte del taglio portando nelle cucine l’eccellenza giapponese, dalla cui tradizione proviene. L’ergonomia del manico e la forma della lama rendono questo tipo di coltello perfetto per tritare e sminuzzare carne, pesce e verdure. La presenza dei caratteristici alveoli sulla lama facilita il distacco delle fette dalla sua superfice del coltello.

Dimensione: 18 cm

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Elegance Santoku

Elegance Santoku

Il coltello Santoku arricchisce l’arte del taglio portando nelle cucine l’eccellenza giapponese, dalla cui tradizione proviene.

L’ergonomia del manico garantisce una perfetta manovrabilità e facilità d’uso, mentre la forma della lama determina l’estrema versatilità, rendendo Santoku un tipo di coltello perfetto per tritare e sminuzzare carne, pesce e verdure. La presenza dei caratteristici alveoli sulla lama facilita il distacco delle fette dalla sua superfice.

I coltelli della Linea Elegance sono tutti rigorosamente realizzati a mano, secondo tradizione. Le lame sono in acciaio inox, ricavate per forgiatura. Le impugnature lucenti risplendono nei colori tipici nero e rosso Berkel, impreziosite dalla firma dorata che li rende dei gioielli inimitabili, degni del mito che li ha disegnati.

Tutti i prezzi sono da intendersi comprensivi di IVA
*spedizione gratuita verso i Paesi dell’area UE, per ordini superiori a € 100,00
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