Elegance Trinciante

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Elegance Trinciante

Coltello forgiato a mano


I migliori artigiani sono stati selezionati perché le lame di questi coltelli sprigionino la stessa forza, eccellenza ed eleganza artigianale delle mitiche affettatrici che tutt'ora insegnano l’arte del taglio.

IVA escl. 81 € IVA incl. 99 €

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Coltello Trinciante

Detto anche coltello da Chef, il trinciante è il coltello di riferimento sul piano di lavoro per la sua duttilità nella preparazione dei cibi. Caratterizzato da una lunga lama, di buona altezza, rigido, affilatissimo, rappresenta per i cuochi il principale strumento di lavoro. Si usa principalmente per sminuzzare, trinciare ed affettare, verdure, ortaggi, carne e praticamente qualsiasi altro alimento.

Dimensione: 20 cm

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Elegance trinciante

Elegance Trinciante

 

Detto anche coltello da Chef, il trinciante è il coltello di riferimento sul piano di lavoro per la sua duttilità nella preparazione dei cibi. Caratterizzato da una lunga lama, di buona altezza, rigido, affilatissimo, rappresenta per i cuochi il principale strumento di lavoro. Si usa principalmente per sminuzzare, trinciare ed affettare, verdure, ortaggi, carne e praticamente qualsiasi altro alimento.

I coltelli della Linea Elegance sono tutti rigorosamente realizzati a mano, secondo tradizione. Le lame sono in acciaio inox, ricavate per forgiatura. Le impugnature lucenti risplendono nei colori tipici nero o rosso Berkel, impreziosite dalla firma dorata che li rende dei gioielli inimitabili, degni del mito che li ha disegnati.

Tutti i prezzi sono da intendersi comprensivi di IVA
*spedizione gratuita verso i Paesi dell’area UE, per ordini superiori a € 100,00
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