Synthesis Trinciante

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Synthesis Trinciante

Coltello da cucina


I migliori artigiani sono stati selezionati perché le lame di questi coltelli sprigionino la stessa forza, eccellenza ed eleganza artigianale delle mitiche affettatrici che tutt'ora insegnano l’arte del taglio.

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Coltello Trinciante

Detto anche coltello da Chef, il trinciante è il coltello di riferimento sul piano di lavoro per la sua duttilità nella preparazione dei cibi. Caratterizzato da una lunga lama, di buona altezza, rigido, affilatissimo, rappresenta per i cuochi il principale strumento di lavoro. Si usa principalmente per sminuzzare, trinciare ed affettare, verdure, ortaggi, carne e praticamente qualsiasi altro alimento.

Dimensione: 20 cm

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Synthesis Trinciante

Synthesis Trinciante

Coltello da Cucina

Detto anche coltello da Chef, il trinciante è il coltello di riferimento sul piano di lavoro per la sua duttilità nella preparazione dei cibi. Caratterizzato da una lunga lama, di buona altezza, rigido, affilatissimo, rappresenta per i cuochi il principale strumento di lavoro. Si usa principalmente per sminuzzare, trinciare ed affettare, verdure, ortaggi, carne e praticamente qualsiasi altro alimento.

I coltelli della Linea Synthesis sono realizzati con qualità e caratteristiche tecniche altamente professionali. Le lame, in acciaio inox X50CrMoV15, dimostrano durezza e flessibilità eccellenti, fondamentali per un taglio perfetto. Le guancette e la lama sono ricavate per lavorazione meccanica dal pieno dalla lastra ed unite con rivetti in acciaio inox per garantire un assemblaggio perfetto, sinonimo di ermeticità ed igiene. Una volta assemblati, manico, lama e rivetti vengono lucidati con cura e rigore.

Tutti i prezzi sono da intendersi comprensivi di IVA
*spedizione gratuita verso i Paesi dell’area UE, per ordini superiori a € 100,00
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