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Elegance Santoku-Messer 18 cm Rot

Cod.Art. KEL1SA18SRRBL

€ 104,90

Das Messer für Fleisch, Fisch und Gemüse

Robustes Messer mit ausgewogenem Verhältnis von Gewicht und Starrheit. Ein universeller Küchenhelfer mit traditionellem japanischem Design zum Hacken und Zerkleinern von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse, auch ausgehend von großen Stücken. Die charakteristischen Kullen erleichtern das Ablösen der Scheiben.

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Disclaimer
Einige Details können von denen auf dem Foto abweichen. Alle Preise sind inklusive gesetzlicher MwSt. Kostenlose Lieferung für alle EU-Länder, für Bestellungen über € 100,00
Details
This professional kitchen knife with an original Japanese design is perfect for cutting and chopping meat, fish and vegetables even of large caliber. This Santoku knife is robust, with a red handle and a balanced weight/rigidity ratio. The characteristic alveoli facilitate the detachment of the slices allowing a clean and precise cut.
  • Schliff: Glatt, ohne Zähne
  • Packaging: Blister
  • Zubehör enthalten: Technical leaflet
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Technische Daten
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  • Länge [C]
    180 mm
  • Weight:
    2.58 kg
  • Klingenmaterial
    in Stahl geschmiedet Inox 1.4116N X50 Cr Mo V15N; Härte nach Wärmebehandlung: 59 HRC; Zertifikat Catra: Very Good
  • Griff
    Gearbeitet aus einem von polymer einzigen Stück und mit widerstandsfähigen Spezialprodukten verleimt
  • Gesamtlänge
    320 mm

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