RED LINE, professionelle elektrische Aufschnittmaschineb für die Küche zu Hause
Aus der Technologie der professionellen Aufschnittmaschinen von Berkel entsteht die RED LINE, die elektrische Aufschnittmaschine für die Küche zu Hause: elegant und leicht, aber mit professionellen Eigenschaften und gefertigt aus einer speziellen Alulegierung.
Das glatte Hohlschliffmesser sorgt für ein perfektes Schneidergebnis, reduziert Schneidabfälle und garantiert dünne und gleichmäßige Scheiben. Der integrierte Schleifapparat ermöglicht spielend leicht das hervorragende Schleifen des Messers und erhöht die Effizienz und Lebensdauer desselben.
Die Möglichkeit zum mühelosen Entfernen von Abstreifblech, Messerschutz und Schlitten gestatten eine schnelle und gründliche Reinigung..
Einige Details können von denen auf dem Foto abweichen.
Das glatte Hohlschliffmesser sorgt für ein perfektes Schneidergebnis, reduziert Schneidabfälle und garantiert dünne und gleichmäßige Scheiben. Der integrierte Schleifapparat ermöglicht spielend leicht das hervorragende Schleifen des Messers und erhöht die Effizienz und Lebensdauer desselben.
Die Möglichkeit zum mühelosen Entfernen von Abstreifblech, Messerschutz und Schlitten gestatten eine schnelle und gründliche Reinigung..
Einige Details können von denen auf dem Foto abweichen.
Performance
- Minimale Dicke der letzten Scheibe zur Minimierung des Abfallprodukts
- Klingenöffnungsknopf mit 14 progressiven Millimetereinstellungen für perfekte Einstellung
- Schrägebene, die die Schwerkraft für einen präziseren und müheloseren Schnitt verwendet
- Chromstahlklinge mit professionellem Profil: reduziert Abfall und sorgt für gleichmäßige Scheiben
- Professioneller 0,25 PS-Motor (0,42 PS in Version 300) für hervorragende Schnittleistung
- Stahlfender zur Erleichterung der Ablösung der Scheibe
- Gehäusestruktur aus spezieller Aluminiumlegierung und gummierte Füße für maximale Stabilität während des Einsatzes
- Vollständig versiegelter IP65-Druckknopf
- Integrierte steile mit separatem Bewegungsschärfesystem für maximale Präzision
Reinigung & Hygiene
- Fall in einem einzigen Guss hergestellt, wodurch keine Zwischenräume entstehen
- Klingenschutz aus Aluminium in Lebensmittelqualität mit schneller Entfernung zur einfachen Reinigung der Klinge
- Professionelle Platte mit Schnellwechselsystem zur schnellen Reinigung des Maschinenkörpers
- Sehr große Reinigungsräume
Sicherheit
- Professionelles Drucktastenfeld mit gut sichtbaren hellen LED-EIN / AUS-Schaltern
- Klingenschutzring aus Aluminium in Lebensmittelqualität für mehr Sicherheitsgarantie
- Ergonomische Bedienelemente in einer einfachen Position, um den Aufwand für den Bediener zu minimieren
- Totalverschluss des Segels für maximale Sicherheit bei Reinigungsarbeiten und Vorhandensein des CE-Blocks, um zu verhindern, dass es sich öffnet, sobald die Platte entfernt wird
- Produktschieber aus Aluminium mit Stahlspitzen und ineinandergreifendem Parksystem, um ein versehentliches Lösen zu verhindern
- Automatische Abschaltung der Maschine bei Stromausfall