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Elegance Schinkenmesser 18 cm Rot

Cod.Art. KEL1SA18SRRBL

104,90 €

Das Messer für Fleisch, Fisch und Gemüse

Robustes Messer mit ausgewogenem Verhältnis von Gewicht und Starrheit. Ein universeller Küchenhelfer mit traditionellem japanischem Design zum Hacken und Zerkleinern von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse, auch ausgehend von großen Stücken. Die charakteristischen Kullen erleichtern das Ablösen der Scheiben.

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Disclaimer
Einige Details können von denen auf dem Foto abweichen. Alle Preise sind inklusive gesetzlicher MwSt. Kostenlose Lieferung für alle EU-Länder, für Bestellungen über € 100,00
Details
Das professionelle Küchenmesser mit japanischem Design eignet sich perfekt zum Schneiden und Hacken von Fleisch, Fisch und Gemüse, auch von großen Kalibern. Das Santokumesser ist robust, hat einen schwarzen Griff und ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Gewicht und Steifigkeit. Die charakteristischen Alveolen erleichtern das Ablösen der Scheiben und ermöglichen einen sauberen und präzisen Schnitt.
  • Schliff: Glatt, ohne Zähne
  • Packaging: Blister
  • Zubehör enthalten: Technical leaflet
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Technische Daten
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  • Länge [C]
    180 mm
  • Gewicht:
    2.58 kg
  • Klingenmaterial
    in Stahl geschmiedet Inox 1.4116N X50 Cr Mo V15N; Härte nach Wärmebehandlung: 59 HRC; Zertifikat Catra: Very Good
  • Griff
    Gearbeitet aus einem von polymer einzigen Stück und mit widerstandsfähigen Spezialprodukten verleimt
  • Gesamtlänge
    320 mm

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