Couteau à filet Elegance 21 cm Noyer

Cod.Art. KEL1FI21SWLBL

91,90 €

Le couteau pour lever le meilleur filet

Couteau rigide et maniable. Idéal pour parer les filets de viande en éliminant des excès de gras ou retirer les arêtes des poissons. Grâce à la précision de découpe, il limite les déchets même sur des morceaux de petite taille.

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Couleur
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Garantie 3 ans
 
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Disclaimer
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Détails
  • Aiguisage : Lisse, sans dents
  • Packaging: Blister
  • Accessoires supplémentaires: Technical leaflet
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Fiche technique
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  • Longueur [C]
    210 mm
  • Poids :
    2.16 kg
  • Matériau de lame
    Acier Inox Allemand X50 Cr Mo V 15; Dureté Après traitement thermique: Hrc 58-59; Certificat Catra: Very Good
  • Poignée
    Plaquette en noyer assemblé avec des stucs spéciaux résistants
  • Longueur totale
    350 mm

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