Suprema Macelleria

Cod.Art. BKPLEMG

4 580,00 €
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Berkel Suprema Macelleria est équipé avec double plateau porte-produit de grandes dimensions permettant de contenirparfaitement le produit à couper, entièrement ouvert sur les côtés et relevablespour un assainissement parfait. Pare-graisse long pour un appui parfait de la viande fraîche, qui est accompagnéesur toute la longueur de la coupe.Presse-talon en acier inoxydable avec profils coupés au laser de forme spécialement étudiée pourrester relevé en totale sécurité lors du positionnement du produit.
Les composants les plus difficiles à nettoyer sont entièrement amovibles,réalisés en acier inoxydable et lavables au lave-vaisselle. Incroyable fluidité demouvement du chariot qui défile surroulements à billes sur barres rectifiéespourvues de feutres auto-lubrifiants.

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Disclaimer
Certains détails pourraient être différents de ce qui se trouve sur la photo. Tous les prix s'entendent tva comprise. L'expédition est gratuite dans tous les pays européens, pour des commandes de plus de € 100,00
Détails

Trancheuse électrique professionnellepour la coupe de viandes fraîches


• Double-plateau porte-produits de grandes dimensions
• Joint à huile long pour un appui optimal de la viande fraîche
• Presse-produits en acier inox avec lignes longitudinales coupées aux laser pour
préserver l'intégrité de la viande fraîche
• Le presse-produits reste soulevé en toute sécurité durant le positionnement du
produit
• Presse-produit innovant pour couper jusqu'à la dernière tranche en minimisant
les déchets
• bouton en aluminium avec réglage 0/25 mm
• pieds en acier inox avec patin antidérapant
• Interrupteurs en acier inox étanche IP65
• plateau porte-produits en acier inox sur modèle Macelleria 350
• Double plateau porte-produits ouvert sur les côtés et soulevable pour un
nettoyage parfait
• Composants facilement extractibles pour le nettoyage
• Déflecteur de tranche, meule d'aiguisage et couvercle extractible
• Presse-produits et surplateau extractible en acier inox

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Fiche technique
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  • Hauteur [B]
    680 mm
  • Longueur [C]
    910 mm
  • Largeur [A]
    705 mm
  • Poids :
    46 kg
  • Diamètre lame
    350 mm
  • Catactéristiques électriques
    230 V 50 Hz 1p - 400 V 50Hz 3p
  • Puissance moteur
    0,30 - 0,35 kW
  • Épaisseur de tranche
    0 – 25 mm

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