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Flywheel manual slicer B114 Negro

Cod.Art. BK114VC700000000FN

8.399,00 €
In stock

Renace el mito de las históricas Berkel Rojas Serie 1898.

Cortafiambres con volante B114 para charcutería, apta para todo tipo de embutidos. Con una cuchilla de 31,9 cm, fabricado con aluminio pintado y piezas de acero inoxidable.

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Disclaimer
Algunos detalles podrían diferir respecto de lo mostrado en la fotografía. Todos los precios son con IVA incluido. Envíos gratuitos a países de la UE para pedidos superiores a 100,00 €.
 
Garantizado 2 años
 
Pagos Seguros
 
Envío Gratis a partir de 150€
Detalles

Prestaciones

  • Estructura de la caja en aleación especial de aluminio y pies de Acero Inoxidable y goma para la máxima estabilidad durante el uso
  • Pies a montar en diferentes configuraciones
  • Cuchilla de 319mm de acero cromado 100cr6 con perfil profesional: reduce los desperdicios y garantiza lonchas uniformes
  • Sistema de avance rápido y selector de regulación milimétrica del plato con un perfecto posicionamiento del producto
  • Torre con clásico diseño Berkel, solidez en la construcción y elegancia combinados
  • Decoraciones en color oro para embellecer todas las partes barnizadas
  • Clásico volante Berkel de perfil angular y equilibrado internamente para bloquear la rotación en cualquier posición
  • Equipado con afilador extraíble con sistema de afilado de movimiento único para la máxima fiabilidad
  • Selector de regulación del espesor de la loncha con 11 posiciones que regulan la loncha entre 0 mm y 1,5 mm
  • Mínimo espesor de la última loncha para minimizar el producto desechado
  • Amplio paralonchas de acero con enganche facilitado para favorecer la separación de la loncha
  • TAG NFC hundido en la fusión de la caja como garantía de autenticidad

Limpieza e higiene

  • Plato y bajo plato profesionales de acero inoxidable con sistema de desenganche para la máxima limpieza
  • Sujetador de alimentos asistido de acero cromado para un bloqueo óptimo del producto
  • Amplios espacios para la limpieza y compartimento recoge desechos posterior
  • Sistema de extracción rápida del paralonchas para facilitar la limpieza
  • Bandeja de recepción de acero inoxidable extraíble y lavable en lavavajillas

Seguridad

  • Anillo de protección total de la cuchilla de acero cromado
  • Sistema de desenganche del anillo de protección de la cuchilla de palanca ubicado bajo la torre para garantizar la máxima seguridad
  • Controles ergonómicos de aluminio anodizado negro para facilitar el agarre y minimizar el esfuerzo del operador
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Especificaciones técnicas
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  • Peso
    55 kg
  • Altura [B]
    700 mm
  • Profundidad [C]
    825 mm
  • Ancho [A]
    670 mm
  • Diámetro de la hoja
    319 mm
  • Material de la hoja
    100Cr6
  • Espesor de corte
    0 - 1,5 mm
  • Capacidad de corte (circular)
    215 mm
  • Capacidad de Corte Rectangular
    280x215 mm
  • Partes removibles
    paralonchas; bandeja de recepción; superficie apoyo bandeja de plato deslizable
  • Sacapuntas
    incluido, de movimiento único
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Extra-UEPor cuenta del destinatario,
en función del País de Destino

*El envío es gratuito a todos los países UE, para pedidos superiores a 150,00 Euros. Para todos los pedidos inferiores a este importe los gastos de envío corren por cuenta del cliente.

**Las entregas se realizan los días hábiles, de lunes a viernes. Se excluyen los días festivos. Para los productos más exclusivos como cortafiambres de volante, los plazos de entrega pueden variar y se comunicarán tras la recepción del pago. No se permiten envíos a Rusia.


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