COMPANY PROFILE
DIE URSPRÜNGE
Die Geschichte der Marke Berkel beginnt 1898, als Wilhelmus Van Berkel in den Niederlanden ein bahnbrechendes Gerät erfand, mit dem man mechanisch die “perfekte Scheibe” erzeugen konnte. Eine geniale Eingebung, die zur Herstellung der weltweit ersten Aufschnittmaschine und der Geburt einer Legende führte: Die rote Schwungradmaschine, ein Must-Have für Fans und Kenner weltweit.
Am 12. Oktober 1898 eröffnete Van Berkel seine erste Fabrik in Rotterdam. Ein Jahr später hatte Van Berkel’s Patent Company Ltd 84 Aufschnittmaschinen gebaut und ausgeliefert. Nach dem Erhalt des Patents wurden in Europa, den Vereinigten Staaten, Südamerika und Kanada weitere Fabriken eröffnet und auch Waagen, Fleischwölfe, Kaffeemühlen und Brotschneidemaschinen wurden in das Produktsortiment aufgenommen.
Die Geschichte von Berkel in Italien beginnt 1924 in Mailand. In nur wenigen Jahren stellt das Unternehmen 1780 Arbeiter, 350 Angestellte sowie 920 Verkäufer in insgesamt 4 Fabriken, 115 Showrooms und 205 Verkaufsfilialen ein. Ein konkurrenzloser Erfolg ohne Gleichen. Nur eine weltweite Katastrophe konnte den Siegeszug der Aufschnittmaschine par excellence stoppen: Die Schäden während des Zweiten Weltkriegs sind enorm, alles liegt in Trümmern, aber die Marke überlebt und im Zuge des italienischen Wirtschaftswunders erlebt Berkel einen erneuten Aufstieg.
Heute ist Van Berkel International ein in vielen Ländern vertretenes Unternehmen mit über 160 Angestellten und einem Umsatz von mehr als 20 Millionen Dollar. VBI verkauft mit den beiden Premiummarken BERKEL und OMAS Aufschnittmaschinen, Messer sowie weiteres Zubehör für die Küche und Lebensmittelverarbeitung in 100 Ländern. Mit dem gesamten, in Italien ansässigen Design-, Marketing- und Produktmanagement zählt VBI zu den führenden europäischen Akteuren für Lebensmittelverarbeitungsmaschinen, sowohl auf dem professionellen Markt als auch im Einzelhandel.
AKTUELLE ZEITLINIE
DEPARTEMENT
Fonderia Leghe Leggere
Das 1964 gegründete Unternehmen Fonderia Leghe Leggere hat sich auf das Gießen von Aluminium und Lichtmetalllegierungen durch hochtechnologischen Schalenformguss spezialisiert.
Messerfabrik in Maniago
Zur Herstellung bester Berkel Produkte setzen wir in unserem Messerwerk in Maniago auf hochwertige Materialien, handwerkliches Geschick und traditionelle Fertigung.
Van Berkel Deutschland
Unsere Handels-Zweigniederlassung für den deutschen Markt in München ist zugleich ein moderner Showroom für die Ausstellung der gesamten Berkel Produktpalette.
Van Berkel USA
Ein strategisches Drehkreuz in Miami für die Belieferung der bedeutendsten Warenhäuser in den U.S.A. mit Berkel und OMAS Produkten sowie als logistischer Korridor nach Lateinamerika.
HOME USE MARKET
Schwungrad-Aufschnittmaschine
Am Anfang war ... die legendäre rote Aufschnittmaschine von Berkel. Ein Must-Have für Fans und Kenner weltweit, aber auch für Alle, die auf der Suche sind nach dem perfekten Schnitt.
Elektrische Aufschnittmaschine
Ein umfassendes Sortiment an elektrischen Aufschnittmaschinen für den Haushaltsgebrauch, das sich durch eine großartige Schneideleistung und eine moderne Optik auszeichnet. Mehr als nur eine Aufschnittmaschine ... ein Designerstück und Kücheneinrichtung zugleich.
Messer und Küchenzubehör
Sechs verschieden Messerlinien für den Alltagsgebrauch in der Küche, über 20, von italienischen Top-Designern konzipierte und Top-Handwerkern gefertigte Messerformen für jede Linie ... sowie umfassendes Küchenzubehör
PROFESSIONAL MARKET
Berkel ist seit jeher Anbieter professioneller Spitzenprodukte für: MMR (Massenmarkt-Einzelhandel), HO.RE.CA.-Gewerbe, Hochwertige Fleischereifachgeschäfte, In über 90 Ländern weltweit dank 4 verschiedener Linien professioneller Aufschnittmaschinen und einem umfassenden Sortiment und Ausrüstung für die Lebensmittelverarbeitung.
Das größte, auf dem Markt erhältliche Produktsortiment in 4 Produktlinien: Suprema, Domina, Essentia, ProLine. Qualität, Performance, Hygiene und Reinigung sowie höchste Sicherheit, um den Anforderungen der professionellen Kunden tagtäglich gerecht zu werden.
Ein umfassendes Ausrüstungssortiment für die Lebensmittelverarbeitung für den Haushalts- und professionellen Gebrauch in der Ho.Re.Ca.-Branche sowie dem Lebensmittelmarkt. Die Produktpalette umfasst Fleischwölfe, Bandsägen, Mehrzweck- und Gemüseschneider, Vakuumiergeräte, Fleischklopfer, Burgerpressen, Schneidmaschinen, Reiben, Füller, Mixer und vieles mehr.
