ELEGANCE CUCHILLO DE COCINERO CHINO 21 CM ROJO

Cod.Art. KEP1CC21SRRBL

129,00 €
Agotado

EL CUCHILLO MULTIFUNCIÓN DE LA TRADICIÓN CHINA

Cuchillo de aspecto sólido, con una hoja lisa, robusta y afilada que permite cortar carne, pescado y verduras con facilidad, así como aplastar ajo y jengibre, recoger y trasladar los ingredientes directamente a la sartén.

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Garantizado 2 años
 
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Detalles

Berkel amplía la colección Elegance con una selección de cuchillos asiáticos, combinando la tradición oriental con la innovación y la calidad distintiva de esta línea. Un equilibrio perfecto entre elegancia, técnica y cultura del corte, para convertir cada preparación en un gesto de estilo.

  • Forjado en acero inoxidable W1.4116-X50 Cr Mo V15; tratamiento térmico criogénico con dureza 58/60 HRC
  • Hoja realizada mediante corte eléctrico de chapa de 3 mm
  • Mango moldeado en polimetacrilato (PMMA) con acabado brillante
  • Virola de acero para garantizar la máxima adhesión entre hoja y mango así como un perfecto equilibrio del cuchillo durante el uso
  • Logotipo Berkel grabado en la hoja
  • Logotipo de oro sobre el mango con el reconocible diseño Berkel
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Detalles
Especificaciones técnicas
Especificaciones técnicas
  • Peso
    244 gr
  • Longitud de la hoja
    21 cm
  • Longitud total
    31.50 cm
  • Material de la hoja
    Forjado en acero inoxidable W1.4116-X50 Cr Mo V15; tratamiento térmico criogénico con dureza 58/60 HRC
  • Sujeción
    Mango pulido en polimetacrilato - PMMA
  • Uso y mantenimiento
    No lavar en el lavavajillas. Recomendamos encarecidamente un lavado manual en agua caliente para garantizar la integridad del producto y una mayor duración en el tiempo. En cualquier caso se recomienda secar el cuchillo tras el lavado. No utilizar tejidos
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