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Schwungradmaschine semi automatische B116SA Red
Cod.Art. BK16MVBA010000000R
18.319,00 €
Auf Lager
Halbautomatische elektrische Aufschnittmaschine für den professionellen Gebrauch
Die Halbautomatische mit Schwungrad B116sA ist die semi-automatische Ausführung der historischen B116. Ist sie auf einen besonders intensiven Gebrauch ausgelegt, der auch mit den hohen Produktivitätsanforderungen großer Supermärkte mithalten kann.
Disclaimer
Einige Details können von denen auf dem Foto abweichen. Alle Preise sind inklusive gesetzlicher MwSt.
2 jahre Garantie
Sichere Bezahiung
Freies Verschiffen über 150€ für alle EU-Länder
Details
Leistungen
- Handbemaltes und dekoriertes Schwungrad im Berkel-Stil; intern ausgewuchtet, um die Rotation in jeder Position zu blockieren
- Lackierter Aluminiumrahmen mit handgemalten Verzierungen, produktberührende Teile aus Edelstahl
- 370-mm-Messer aus verchromtem 100cr6-Stahl mit 1/20 Präzisionseinstellung der Scheibendicke
- Restehalter, Auffangplatte, Gleittablett aus Edelstahl
- 360° Messerschutz und Ring mit mechanischer Betätigung
- Automatisches Scheibeneinstellsystem, auf das Blatt abgestimmt, für ein perfektes Schneidergebnis ohne Schneidabfälle
- Scheibenzähler und Portionierungsvorrichtung
- Spezialarm für die Produktbefestigung mit Hebeunterstützung
- Klassische manuelle Bewegung der Schwungradschneidemaschine
Reinigung & Hygiene
- Professionelle Edelstahlplatte und Unterplatte mit Auslösesystem für maximale Reinigung
- Ausreichend Platz für die Reinigung der Bereiche, die mit dem Produkt in Berührung kommen
- System zur schnellen Entfernung des Restehalters und des Tabletts für eine einfache Reinigung
- Teller aus Edelstahl, abnehmbar und spülbar
- Herausnehmbarer Schärfer, der vollständig in einem speziellen Fach an Bord der Maschine untergebracht ist
Sicherheit
- Automatisches Schließen des Messers im Falle einer elektrischen Fehlfunktion und nach 30 Sekunden Nichtbenutzung
- Automatisches Abschalten des Messers nach 60 Sekunden Inaktivität
- Ausgewuchtetes Schwungrad zur Vermeidung unerwarteter Bewegungen des Wagens
Technische Daten
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Gewicht100 kg
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Klingendurchmesser370 mm
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Schnittbreite0 - 4 mm
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Schneidleistung (rund)260 mm
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Schneidleistung (eckig)290 x 260 mm
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Abnehmbare TeileAuffangteller; Schneidgutplatte
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SchleifapparatSchleifapparat integriert in einem einzigen Bewegungssystem
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