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Berkel Vacuum

Cod.Art. 09-8799-6000

399,00 €
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Des aliments frais, comme s'ils venaient d'être faits

Grâce à son style unique et incontournable, Berkel transforme un appareil électroménager ordinaire en un objet au design raffiné et innovateur: la signature gravée sur l'acier inoxydable fait de Vacuum un accessoire au fort impact visuel à montrer en cuisine. Vacuum de Berkel est la complément idéal de la trancheuse, qui garantit la conservation des saveurs et qui préserve la fraicheur et la qualité des aliments en plus d'éviter des gaspillages inutiles.

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Disclaimer
Certains détails pourraient être différents de ce qui se trouve sur la photo. Tous les prix s'entendent tva comprise. L'expédition est gratuite dans tous les pays européens, pour des commandes de plus de € 100,00
Détails

Berkel Vacuum, des aliments frais, comme s'ils venaient d'être faits

la dernière création de la maison Berkel: la machine sous vide pour aliments à usage domestique mais aux performances professionnelles. Une évolution pour la marque qui a fait de la trancheuse un objet culte et qui dorénavant, avec Vacuum, exalte l'attention sur l'authenticité et la fraicheur des aliments qui, depuis plus d'un siècle distinguent les trancheuses mythiques à volant. Le couvercle en acier inoxydable de la Berkel Vacuum améliore le "Berkel rouge" de le boîtier en ABS, protection essentielle des rayures. Les dimensions ont été conçues pour obtenir les performances les plus élevées avec un encombrement minimal : sur le plan de cuisine, la surface occupée est seulement de 44 cm de largeur et un peu plus de 23 cm de profondeur ; en cas d'espaces très étroits, grâce à son épaisseur réduite (seulement 11 cm), après son utilisation, Vacuum peut être rangée de façon pratique, verticalement.Certains détails pourraient être différents que ceux montrés sur la photo.

Caractèristiques des conteneurs :

• Affichage guide lumineux
• Double pompe d’aspiration pour une majeure durée dans le temps
• Excellente valeur de débit équivalente à 18 l/min pour réduire les temps de travail
• 3 programmes de scellement (aliments secs, humides et très humides)
• 2 niveaux de vitesse pour aliments très délicats
• Autres fonctions : soudure, vide pour récipients et marinade rapide
• Bac de récolte des liquides (lavable également en lave-vaisselle)
• Couvercle en acier inox, coque en abs
• Le tube pour créer le vide dans les conteneurs approuvés est inclus dans l'emballage

Caractèristiques des conteneurs :

• Couvercle de protection anti-aspiration des liquides (protection de la pompe)
• Tous les accessoires pour Berkel Vacuum ont ètè testès et s'avèrent appropriès et certifiès pour le contact avec les aliments.

Utilisations Conseillèes :

• Lavage dèlicat sans couvercle sur le plan supèrieur du lave-vaisselle
• Dècongèlation sans couvercle au four à micro-ondes
• Tempèrature d'utilisation : de -18°C à 100°C

Caractèristiques des sachets et rouleaux :

• Matèriau multicouche brevetè, sans Bisphènol A.

Utilisations Conseillèes :

•Congèlateur et rèfrigèrateur.
• Dècongèlation au micro-ondes.
• ébullition dans une eau à 100°C pendant 1 heure max.
• Adaptès à la cuisson sous-vide au four à vapeur ou à eau (90°C max pendant 72 heurs max).

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Fiche technique
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  • Hauteur [B]
    113 mm
  • Longueur [C]
    245 mm
  • Largeur [A]
    440 mm
  • Poids :
    4 kg
  • Catactéristiques électriques
    230V - 50Hz

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