Minivac est la dernière création de Berkel pour la maison: une machine sous-vide petite et compacte pour votre cuisine, mais avec des services professionnels. Petite soeur de notreVacuum, Minivac a un design contemporain et attrayant: facile à utiliser, mais aussi beau à voir et à avoir toujours sous la main, ne pas poser dans un placard! Les dimensions ont été étudiées pour obtenir les meilleures performances avec le plus petit espace: la surface occupée n'a que 39 cm de largeur et un peu plus de 15 cm de profondeur; dans le cas d'espaces très étroits, grâce à son épaisseur réduite (seulement 8 cm), après son utilisation, Minivac peut être facilement stocké, même verticalement. Enfin, la coque ABS dans la caractéristique Berkel Red, protège la surface des égratignures.
Performance
- Utile pour augmenter significativement les temps de conservation des aliments, limiter les déchets ou la coucere sous vide à basse température
- Barre de soudure de 300 mm
- Fonctions de cycle entièrement automatiques ou manuels
- Fonction de fermeture manuels dans les sacs même avec des aliments délicats, croquants ou humides
- Cycle de création de vide dans des conteneurs
- Pieds antidérapants
- Écran étanche et intuitif avec LED lumineuses
- Inclus dans l'emballage le tube à vide dans des conteneurs approuvés
Hygiène et nettoyage
- La chambre à vide en forme de plateau vous permet de collecter l'excès de liquide
- Partie inférieure entièrement amovible et lavable au lave-vaisselle
Caractéristiques des plateaux
- Couvercle de protection étanche aux liquides (économisez la pompe)
- Passe au lave-vaisselle sans couvercle sur le pont supérieur
- Décongélation sans couvercle au micro-ondes
- Température d'utilisation : de -18°C à 100°C
- Testé et certifié pour le contact alimentaire
Caractéristiques des rouleaux et sachets
- Matériau multicouche breveté et rayé, sans Bisphénol A (Sans BPA)
- Convient pour congélateur et réfrigérateur
- Convient pour la décongélation au micro-ondes
- Faire bouillir dans de l'eau à 100°C pendant max 1 heure
- Convient pour la cuisson sous vide au four vapeur ou eau (max. 90°C pendant 72h)
- Testé et certifié pour le contact alimentaire
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