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Adhoc Coltello da prosciutto 26 cm Nero

Cod.Art. KAD1HA26SRBBL

54,00 €
Disponibile

Il coltello per affettare a mano

Coltello flessibile e maneggevole. Grazie alla lama lunga e flessibile permette di affettare sottilmente tutti i tipi di salume e insaccato favorendo costanza di spessore.

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Dettagli
Il coltello da prosciutto con rivetti sul manico della linea Adhoc Berkel è flessibile e maneggevole. Si distingue per la lama lunga e flessibile che permette di affettare sottilmente tutti i tipi di salumi e insaccati favorendo costanza di spessore. Design sobrio e raffinato unito a materiali di pregio rendono questo coltello insostituibile per tutti gli amanti dei salumi tagliati a mano.
  • Lama in acciaio 1.4116-X50 Cr Mo V15 di alta qualità al cromo-molibdeno vanadio
  • Lama realizzata con taglio laser
  • Impugnatura composta da guancette in resina assemblate con rivetti in acciaio AISI 304 senza scanalature per evitare l’accumulo di residui
  • Nodo in acciaio per garantire la massima adesione tra lama e manico e un perfetto bilanciamento del coltello durante l’uso
  • Logo Berkel inciso sulla lama
Immagine
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Specifiche tecniche
  • Dimensione lama
    26 cm
  • Lunghezza totale
    40 cm
  • Peso
    207 gr
  • Materiale lama
    Acciaio Inox W.1.4116-X50 CR MO V15; Durezza Dopo T.T: 56-58 HRC; Carta: Good; Rivetti: Acciaio AISI 304
  • Impugnatura
    guancette in resina assemblate con rivetti
  • Dettagli
    Affilatura liscia; Packaging: Blister
  • Uso e manutenzione
    Si consiglia lavaggio manuale in acqua calda al fine di garantire la durata del tempo. Asciugare il coltello dopo ogni lavaggio. Evitare l’uso di alcool etilico per la pulizia del manico.

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