BERKEL KITCHEN STORIES

Uno spazio dove ogni tavola racconta una storia.

Berkel Kitchen Stories raccoglie immagini, ricette tramandate e storie provenienti da culture diverse, unite dalla passione per la cucina e dal piacere dei momenti di convivialità.

I prodotti Berkel diventano parte di queste narrazioni, accompagnando esperienze autentiche che attraversano generazioni e confini.

KITCHEN STORIES BY ITALIA SQUISITA

Tortilla di Patate in un ristorante 2 stelle Michelin spagnolo con Paulo Airaudo - Amelia

Dopo l'episodio dedicato all'Arroz girato a Barcellona, torniamo in Spagna per raccontare un piatto venerato in tutto il paese, dall'origine povera e con infinite varianti, la tortilla di patate.

Paulo Airaudo, chef italo-argentino, ormai di casa nei Paesi Baschi con il suo ristorante Amelia, due stelle Michelin a San Sebastian, illustra la versione più classica dell'omelette spagnola insieme a due sue interpretazioni.
Tecnica, ironia e soluzioni creative per il piatto più pop della cucina iberica.

Ingredienti per 1 persona:

  • 2 Uova
  • 25 gr Cipolle
  • 35 gr Patate
  • Sale qb

KITCHEN STORIES BY YOU
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Se la prepari con l’eleganza e la qualità dei prodotti Berkel, condividila con la community dei Berkel Lovers.

Raccontacela e inviaci foto o video a supporto: le ricette selezionate entreranno a far parte di Berkel Kitchen Stories e verranno pubblicate nel corso dell’anno.

Celebra con noi la passione per la cucina e le storie che nascono attorno alla tavola.

 

BERKEL IN YOUR KITCHEN

Hai un prodotto Berkel a casa? Condividilo con noi scattandogli una foto e mostraci come lo vivi nei tuoi spazi quotidiani: in cucina, durante momenti speciali o nelle tue preparazioni.

Le immagini più rappresentative verranno selezionate e pubblicate nel corso dell’anno, per raccontare insieme come Berkel entra nelle case di tutto il mondo.