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Adhoc Coltello per il pane 22 cm Nero

Cod.Art. KAD1BR22SRBBL

39,00 €
Disponibile

Il coltello per prodotti da forno

Coltello rigido e maneggevole. Grazie alla lama dentata permette di affettare pane a crosta dura o morbida. Adatto a pezzature di medie e grandi dimensioni.

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Dettagli
Il coltello per il pane con rivetti in alluminio sul manico è pratico e maneggevole. Si distingue per la lama dentata semi rigida in acciaio inox, che permette di affettare pane a crosta dura o morbida con grande facilità. Il coltello per il pane e i prodotti da forno può essere utilizzato per tagliare pezzature di medie e grandi dimensioni. Qualità Made in Italy, come le altre proposte a marchio Berkel.
  • Lama in acciaio 1.4116-X50 Cr Mo V15 di alta qualità al cromo-molibdeno vanadio
  • Lama realizzata con taglio laser
  • Impugnatura composta da guancette in resina assemblate con rivetti in acciaio AISI 304 senza scanalature per evitare l’accumulo di residui
  • Nodo in acciaio per garantire la massima adesione tra lama e manico e un perfetto bilanciamento del coltello durante l’uso
  • Logo Berkel inciso sulla lama
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Specifiche tecniche
  • Dimensione lama
    22 cm
  • Lunghezza totale
    36 cm
  • Peso
    229 gr
  • Materiale lama
    Acciaio Inox W.1.4116-X50 CR MO V15; Durezza Dopo T.T: 56-58 HRC; Carta: Good; Rivetti: Acciaio AISI 304
  • Impugnatura
    guancette in resina assemblate con rivetti
  • Dettagli
    Affilatura seghettata; Packaging: Blister
  • Uso e manutenzione
    Si consiglia lavaggio manuale in acqua calda al fine di garantire la durata del tempo. Asciugare il coltello dopo ogni lavaggio. Evitare l’uso di alcool etilico per la pulizia del manico.

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