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Affettatrice manuale a volano B116SA Nero
Cod.Art. BK16MVBA010000000N
18.869,00 €
Disponibile
La storica rossa con la comodità di un'automatica
Volano B116SA è il modello automatico della storica volano B116. Con una maggiore velocità di taglio è progettata per un utilizzo molto intensivo, in grado di soddisfare anche l'elevata produttività tipica dell'ipermercato.
Disclaimer
Alcuni particolari potrebbero essere differenti da quanto mostrato in foto. Tutti i prezzi sono da intendersi comprensivi di IVA.
Su richiesta la possibilità di richiedere la macchina B116SA con il volano fiorato.
Garantita 2 anni
Pagamenti sicuri
Spedizione gratuita sopra 150€ verso i Paesi dell’area UE
Dettagli
Prestazioni
- Volano fiorato verniciato e decorato a mano in tutto stile Berkel; bilanciato internamente per bloccarne la rotazione in qualsiasi posizione
- Telaio in alluminio verniciato con decori dipinti a mano, componenti a contatto con il prodotto in acciaio inox
- Lama 370mm in acciaio cromato 100cr6 con sistema di regolazione dello spessore fetta con possibilità di regolazione ventesimale
- Parafetta, piatto raccoglitore, sovrappiatto scorrevole in acciaio inox
- Protezione lama 360° ed anello con azionamento meccanizzato
- Sistema di regolazione fetta automatico coordinato con la vela per garantire tagli subito dritti e senza scarti
- Funzionalità di contafette e porzionatore
- Braccio speciale per fissaggio prodotto con sollevamento assistito
- Movimento manuale classico dell’affettatrice Volano
Pulizia & Igiene
- Piatto e sottopiatto professionali in acciaio inox con sistema di sgancio per la massima pulizia
- Ampissimi spazi per la pulizia nelle zone a contatto con il prodotto
- Sistema di rimozione rapida del parafetta e sovrappiatto per facilitare la pulizia
- Guantiera in acciaio inox removibile e lavabile
- Affilatoio asportabile completamente racchiuso in un vano apposito a bordo macchina
Specifiche tecniche
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Peso100 kg
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Diametro lama370 mm
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Spessore taglio0 - 4 mm
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Capacità di taglio (circolare)260 mm
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Capacità di taglio (rettangolare)290 x 260 mm
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Parti removibiliGuantiera; sovrapiatto porta merce
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Affilatoioincluso, a movimento unico
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