Coltello robusto con un rapporto equilibrato tra peso e rigidità. Dal tradizionale disegno giapponese, uno strumento da cucina universale per tritare e sminuzzare carne, pesce, frutta e verdura anche di grosso calibro. I caratteristici alveoli facilitano il distacco delle fette e l’ampiezza della lama permette anche di raccogliere facilmente gli ingredienti appena lavorati.
Alcuni particolari potrebbero essere differenti da quanto mostrato in foto. Tutti i prezzi sono da intendersi comprensivi di IVA.
Garantita 2 anni
Pagamenti sicuri
Spedizione gratuita sopra 150€ verso i Paesi dell’area UE
Dettagli
La nostra bandiera, il colore della passione e dell’amore, Rosso come Berkel!
La linea Color, nata con i coltelli da bistecca, si arricchisce e si estende ai coltelli da cucina. Prestazioni di taglio elevate e design inconfondibile Berkel danno vita a una collezione che unisce eleganza e funzionalità in ogni preparazione.
Made in EU
LAMA:
Lama in acciaio inossidabile martensitico Aperam MA4 (AISI 420c) - 1.4034
L’AISI 420 è il grado di acciaio martensitico più utilizzato nella coltelleria, perché presenta buona resistenza alla corrosione e permette di essere facilmente affilato.
Durezza dopo trattamento termico 58/60 HRC
Spessore lama 3 mm
Logo Berkel inciso sulla lama
MANICO
Manico in polimero termoplastico resistente alle alte temperature
Finitura Opaca
PERNI DI TENUTA
Perni di tenuta ribattuti in acciaio inossidabile AISI 303
Polimero termoplastico resistente alle alte temperature
Uso e manutenzione
Lavabile in lavastoviglie, si consiglia comunque un lavaggio manuale in acqua calda al fine di garantire la durata del tempo. Asciugare il coltello dopo ogni lavaggio. Evitare l’uso di alcool etilico per la pulizia del manico. Non utilizzare tessuti o spu
Coltello Santoku Linea Color Berkel
Berkel SantokuLine Chef Knife
Couteau Santoku Ligne Color Berkel
Santoku-Messer Color Line von Berkel
Cuchillo Santoku Línea Color Berkel
Consegna entro 6 - 10 giorni lavorativi dalla ricezione del pagamento**
Extra-UE
A carico del destinatario, in funzione al Paese di Destinazione
*La spedizione è gratuita in tutti i Paesi UE, per ordini superiori a 150,00 Euro. Per tutti gli ordini al di sotto di questa soglia il costo della spedizione è a carico del cliente.
**Le consegne avvengono nei giorni lavorativi, dal lunedì al venerdì. Sono esclusi i giorni festivi. Per i prodotti più esclusivi come le affettatrici a volano i tempi di consegna possono variare e verranno comunicati dopo la ricezione del pagamento. Non sono consentite le spedizioni in Russia.
***Le spese di spedizione non includono il facchinaggio né la consegna al piano. Per un preventivo, contattaci via email
-
Customer Care
Per maggiori informazioni sui prodotti, sull'acquisto, per assistenza tecnica e ricambi puoi compilare il form contatti.
