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Dettagli
La nostra bandiera, il colore della passione e dell’amore, Rosso come Berkel!
La linea Color, nata con i coltelli da bistecca, si arricchisce e si estende ai coltelli da cucina. Prestazioni di taglio elevate e design inconfondibile Berkel danno vita a una collezione che unisce eleganza e funzionalità in ogni preparazione.
Made in EU
LAMA:
Lama in acciaio inossidabile martensitico Aperam MA4 (AISI 420c) - 1.4034
L’AISI 420 è il grado di acciaio martensitico più utilizzato nella coltelleria, perché presenta buona resistenza alla corrosione e permette di essere facilmente affilato.
Durezza dopo trattamento termico 58/60 HRC
Spessore lama 2.25 mm
Logo Berkel inciso sulla lama
MANICO
Manico in polimero termoplastico resistente alle alte temperature
Finitura Opaca
PERNI DI TENUTA
Perni di tenuta ribattuti in acciaio inossidabile AISI 303
Polimero termoplastico resistente alle alte temperature
Uso e manutenzione
Lavabile in lavastoviglie, si consiglia comunque un lavaggio manuale in acqua calda al fine di garantire la durata del tempo. Asciugare il coltello dopo ogni lavaggio. Evitare l’uso di alcool etilico per la pulizia del manico. Non utilizzare tessuti o spu
Coltello Spelucchino Linea Color Berkel
Berkel Paring Knife Color Line Berkel
Couteau d'Office Ligne Color Berkel
Schal-Messer Color Line von Berkel
Cuchillo Mondador Línea Color Berkel
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