Volano L16
Dopo cent’anni dall’interruzione della sua produzione, Berkel rievoca l’affettatrice a volano L: un modello iconico, il più diffuso al mondo. Ancora oggi realizzato interamente a mano secondo il disegno originale, ma con l’aggiunta di soluzioni all’avanguardia per renderla ancor più sicura e funzionale.
L’affettatrice manuale L16 ha dimensioni imponenti ma mantiene l’eleganza e la ricercatezza dei dettagli presenti nel design storico. La L16 non è semplicemente un utensile da cucina, ma una celebrazione della passione per il cibo e per il taglio manuale, progettata per coloro che non vogliono rinunciare al piacere di affettare con stile e precisione. Scegliendo l'affettatrice manuale volano L16 di Berkel, si sceglie un pezzo di storia.
